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選擇我們的六大優(yōu)勢(shì)
專(zhuān)注團(tuán)餐行業(yè)的消費(fèi)升級(jí)及創(chuàng)新服務(wù)
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專(zhuān)業(yè)化
、規(guī)范化
、標(biāo)準(zhǔn)化
全國(guó)領(lǐng)先的員工餐飲
綜合解決方案服務(wù)商

廚務(wù)優(yōu)勢(shì)
1
、根據(jù)貴公司不同區(qū)域人員
的不同要求,派駐不同風(fēng)味的廚師               
 2、供膳作業(yè)穩(wěn)定
3
、菜色品種豐富
4、衛(wèi)生實(shí)惠便利
5、服務(wù)態(tài)度熱情
、周到
、快捷
6
、員工在職培訓(xùn)
7、專(zhuān)業(yè)控管衛(wèi)生
科學(xué)的衛(wèi)生管理制度
通過(guò)嚴(yán)格實(shí)施各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
,不斷優(yōu)化管理流程
,并充分利用現(xiàn)代科技手段,食堂承包能夠?yàn)榫筒驼咛峁┮粋€(gè)安全
、衛(wèi)生
、舒適的就餐環(huán)境
通過(guò)多項(xiàng)國(guó)際體系認(rèn)證
1、ISO9001質(zhì)量管理體系
2
、ISO22000食品安全管理體
3
、ISO14001環(huán)境管理體系
4、OHSAS18001職業(yè)健康管理體系
5
、HACCP食品管理體系
科學(xué)
、規(guī)范廚務(wù)管理流程
對(duì)人體有補(bǔ)養(yǎng)身營(yíng)養(yǎng)輔料,針對(duì)季節(jié)性
,推出
不同的套餐跟單品
物美價(jià)廉,衛(wèi)生準(zhǔn)時(shí)
每一道才都有精確到“克”的標(biāo)準(zhǔn)配方,
全部執(zhí)行無(wú)菌標(biāo)準(zhǔn)化
我們的服務(wù)
發(fā)展健康食品產(chǎn)業(yè)為大眾提供健康膳食
01
02
03
食堂承包
——
食堂承包是指企業(yè)
、醫(yī)院、學(xué)校
、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理
,然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。
營(yíng)養(yǎng)配餐
——
營(yíng)養(yǎng)配餐就是按人們身體的需要
,根據(jù)食品中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量
,設(shè)計(jì)一天
、一周或一個(gè)月的食譜,使人體攝入的蛋白質(zhì)
、脂肪
、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等幾大營(yíng)養(yǎng)素比例合理
,即達(dá)到人均膳食
食材配送
——
上海冠滋餐飲管理有限公司從2005年6月在松江滬淮農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立了蔬菜配送中心,并在浦東上海農(nóng)副產(chǎn)品交易中心和上海海苔農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立了采購(gòu)點(diǎn)為客戶(hù)提供蔬菜
、肉類(lèi)
、調(diào)料、糧油及廚房必須品配送服務(wù)
我們的管理服務(wù)
從農(nóng)田到餐桌
、從選材到美食一站式員工膳食服務(wù)
A
B
C
D
規(guī)范的食堂管理方案
規(guī)范的食堂管理,全新的經(jīng)營(yíng)理念
,讓員工伙食問(wèn)題得到專(zhuān)業(yè)服務(wù)

專(zhuān)業(yè)承包經(jīng)驗(yàn)
承包經(jīng)營(yíng)豐富,實(shí)力雄厚
,專(zhuān)業(yè)解決食堂內(nèi)部各種弊病
,減輕企業(yè)對(duì)食堂的負(fù)擔(dān)責(zé)任。
專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)管理
可先預(yù)付伙食費(fèi)
,實(shí)施先吃飯
,后付錢(qián)的靈活承包方式。
原材料物流配送
連鎖經(jīng)營(yíng)
,貨源統(tǒng)一
,價(jià)廉物美。能長(zhǎng)期保證優(yōu)惠的價(jià)格
,高質(zhì)量的伙食

我們承諾給你美好的美食體驗(yàn)
WE PROMISE TO GIVE YOU THE BEST FOOD EXPERIENCE
70+
在營(yíng)項(xiàng)目

120+
特色產(chǎn)品
10,00+
客戶(hù)好評(píng)
100+
高級(jí)廚師
公司新聞
我們來(lái)自西山遠(yuǎn)鄉(xiāng)攜手追尋同一個(gè)夢(mèng)想勝不驕啊 敗不餒啟迪未來(lái)堅(jiān)定信仰我們經(jīng)過(guò)雨雪風(fēng)霜并肩同行一路歌唱迎酷暑啊 戰(zhàn)嚴(yán)寒熱血書(shū)寫(xiě)無(wú)悔華章冠滋 你是火炬帶領(lǐng)我們把人間真情點(diǎn)亮誠(chéng)信做人認(rèn)真做事用心匯集生命力量冠滋 你是食神帶領(lǐng)我們把人類(lèi)幸福創(chuàng)造在舌尖上責(zé)任感恩創(chuàng)新敬業(yè)矢志銘記大愛(ài)無(wú)疆冠滋 你是燈塔引領(lǐng)我們追逐新時(shí)代的夢(mèng)想未來(lái)生活每個(gè)精彩我們一起創(chuàng)造分享未來(lái)生活每個(gè)精彩讓我們一起創(chuàng)造 一起分享
行業(yè)動(dòng)態(tài)
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),家人們
,親愛(ài)的小朋友們
,大家下午好!年年中秋
,歲歲中秋
,中秋以伴隨著秋天的步伐向我們走來(lái)。今天我要演講的題目是餐飲業(yè)如何實(shí)現(xiàn)快速?gòu)?fù)制裂變
。首先我們要了解餐飲行業(yè)的趨勢(shì)即:1
、食品安全成為第一要素;2、專(zhuān)注化
;3
、標(biāo)準(zhǔn)化;4
、品牌化;5
、個(gè)性化
;6、休閑娛樂(lè)化
;7
、健康營(yíng)養(yǎng);然而信息透明化
,市場(chǎng)規(guī)范化使得利潤(rùn)達(dá)到一個(gè)新的時(shí)代即微利時(shí)代
!曾經(jīng)看到這樣一個(gè)公式:價(jià)格=房租+勞動(dòng)工資+利...
飲食百科
各位領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓
、家人大家下午好
!首先我要感謝我們王總和羅總,兩位為了培養(yǎng)我們的膽識(shí)及口語(yǔ)表達(dá)能力
,用心組織的這場(chǎng)演講比賽
。 我叫陳良福來(lái)自安徽宣城 非常高興加入我們冠滋餐飲這個(gè)大家庭 我今天的演講題目是《未來(lái)團(tuán)餐飲發(fā)展的趨勢(shì)》。在以前很多企業(yè)單位把飯?zhí)卯?dāng)作企業(yè)的一部分
,自己在經(jīng)營(yíng)管理
,但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)體制改革人們的生活水平日益增高,食堂也在發(fā)生著巨大變化
,例如(社會(huì)餐飲團(tuán)餐化 就把社會(huì)上一些小...